Грибочки (или тихая охота)

[FisherKharkov]

Маслята можно не чистить. Достаточно 5 минут прокипятить и вся слизь уйдет в отвар, который слить. Далее как обычно. Единственное, при таком способе цвет шляпок будет иметь небольшую синеву, а по вкусу те же грабли, только в профиль.

[ПриВар]

Маслята можно не чистить. Достаточно 5 минут прокипятить и вся слизь уйдет в отвар, который слить. Далее как обычно. Единственное, при таком способе цвет шляпок будет иметь небольшую синеву, а по вкусу те же грабли, только в профиль.

Подсказка хорошая, спасибо.

[FisherKharkov]

Вы только попробуйте сначала на небольшом объеме. Попробуйте на организме... Потому как маслята, по западной классификации, как и иные слизистые грибы очень специфичны и всяк организм реагирует на них по разному. В общем когда-то я так отварил, потом жареная картошечка с грибочками... мне фиолетово, а теще было хреново, ибо там поджелудочная нездоровая была и т.п. Хотя при нездоровой поджелудочной лучшие грибы - это рыба. :P

[ПриВар]

Снова грибы.
Удалось снова посетить лес. Грибников много - автобусы, но грибы есть! Зонтики

и маслята

Маслята уже старые и очень часто с "квартирантами". Поэтому зонтики.


Всем хороших новостей и удачных рыбалок.

[FisherKharkov]

У меня было с точностью до наоборот: маслята отличного размера и качества, а зонтиков 0,0 :wink:

[ПриВар]

Суббота, 26 октября - выход за грибами.
На рынке продают белые грибы - жена проходу не дает, пошли в лес белые собирать.
Пришлось согласиться.
Поначалу все шло просто хорошо - нашли пару зонтиков, и никаких белых.

Предлагаю домой собираться. И здесь делаю большую ошибку. На вопрос - где прошлый раз маслят набрал отвечаю - давай посмотрим что выросло.
Маслята есть.

Так хорошо все начиналось. Еще и зонтики попались.

Закончилось в лесу так

Дома закончилось ближе к полуночи.
Сегодня тоже в лес ходили - белые грибы собирать, но об этом чуть позже.

[FisherKharkov]

Рекомендую обзавестись корзиной. Самая щадящая тара для грибов.

[Илья-88-]

Русская Лосзовая

[Zerger]

В субботу, во время обеда на берегу Донца под Эсхаром, когда ловили с Вадимом (ИВА): http://spinning.kharkov.ua/phpbb/viewto ... 36#p907436 - встретили двух грибников с полными вёдрами Польских (очень похожи на Белые грибы). По словам грибников, собирали они грибы возле Скрипаёв. Но по берегу шли почему-то в районе станции ГРЭС-2. Учитывая, что на этот берег их переправили браконьеры на своей лодке, собирали грибы они, скорее всего, в сосновом лесу под Фигуровкой.
Ближе к Донцу, в пойме, растёт лиственный лес (на карте по цвету он более светлый) - там белых нет, можно рассчитывать только на опята. Сосновый лес на карте - тёмно-зелёный.



Несколько лет назад, много Польских грибов мы собирали в сосновом лесу под Башкировкой, тоже недалеко от Чугуева, прямо возле полигона. Встречались там и белые.



А подосиновиков было много на берегу напротив Партизанской поляны. Возле залива.

[ПриВар]

Белые грибы.
После маслят целенаправленно искали белые грибы.
Сложно, все истоптано. Изредка срезанные ножки.
Упорный поиск дал положительный результат.

Некоторое количество белых и польских найдено, чему очень рады. Маслята не выкладываю, здесь ничего нового.

[FisherKharkov]

Суббота, +35. Утром до жары съездил в прикормленное место.

[Stas.]

Я тоже в субботу раненько,в чёрном лесу, сорвал джекпот в 9 кг белого гриба
Только выглядели он пободрее

[Stas.]

Блин
Попытался фотки привесить
На размер не подходит
Вот щас все брошу,пойду на компьютере уменьшать размер
Ага щас

[Zerger]

Стас, фотки уменьшаются автоматически - я могу прямо с рыбалки, с телефона выложить без затруднений.
Что-то ты не то делаешь... с фотками.

[Stas.]

У меня появляется сообщение о не возможности определить размер файла