Чистка рыбы от чешуи

Приготовление рыбы, рыболовные рецепты, уха
Аватара пользователя
Zerger
Site Admin
Сообщения: 26229
Зарегистрирован: 04 июл, 2005 Пн 13:03:02
Благодарил: 5152 раз
Поблагодарили: 10307 раз

Сообщение Zerger »

вика
Спасибо! Буду знать.
rama301
Сообщения: 304
Зарегистрирован: 14 дек, 2012 Пт 8:17:23
Благодарил: 33 раз
Поблагодарили: 22 раз

Сообщение rama301 »

Ну незнаю что за проблемы у вас. Несколько лет назад приобрел себе уневерсальную чистилку, краткая характеристика: рост-186см. вес-60кг. сделана в 1986году. БОМБА ЧИСТИТ ВСЕ!!!
Аватара пользователя
мастер 2303
Сообщения: 1178
Зарегистрирован: 27 окт, 2013 Вс 12:03:11
Благодарил: 36 раз
Поблагодарили: 69 раз

Сообщение мастер 2303 »

какая фирма?а гарантия?
Аватара пользователя
boser
Сообщения: 680
Зарегистрирован: 24 апр, 2007 Вт 7:34:53
Поблагодарили: 4 раз

Сообщение boser »

rama301 писал(а):Несколько лет назад приобрел себе уневерсальную чистилку

Можно взять потестировать (снасти у товарищей брал тестить)?
Если понравится и себе такую же возьму. А то у моей дата изготовления гораздо постарше, а не знаю на что поменять, что б не прогадать. У нас в городе нету свободного выбора, что б "помять-потрусить", приходиться выбирать по отзывам рыбачков из интернета. А при таком подходе, можно взять непонятно что, а она вдруг чистить рыбу хреново будет.
rama301
Сообщения: 304
Зарегистрирован: 14 дек, 2012 Пт 8:17:23
Благодарил: 33 раз
Поблагодарили: 22 раз

Сообщение rama301 »

boser писал(а):Можно взять потестировать (снасти у товарищей брал тестить)?

Если понравится и себе такую же возьму. А то у моей дата изготовления гораздо постарше

Если у вас уже одна есть то такой вариант как потестить вам очень даже неподходит, (у них взачастю несовместимость) т.е. неуживаются на одной кухне. Как вариант завести еще одну кухню и там можно ее тестить...
rama301
Сообщения: 304
Зарегистрирован: 14 дек, 2012 Пт 8:17:23
Благодарил: 33 раз
Поблагодарили: 22 раз

Сообщение rama301 »

вика писал(а):какая фирма?а гарантия?

Наша не китай. Гарантий нет одни обязатьства.
Дёнька
Сообщения: 193
Зарегистрирован: 23 июн, 2014 Пн 21:11:16
Благодарил: 267 раз
Поблагодарили: 43 раз

Сообщение Дёнька »

Я чищу рыбу в гараже с помощью Kärcherа. Ложу рыбу на доску, в хвосте гвоздём фиксирую на доске и с пистолета струя воды распылённая веером чистит луску аж бегом. Килограммовая рыбина чистится секунд 40- 60.
Аватара пользователя
мастер 2303
Сообщения: 1178
Зарегистрирован: 27 окт, 2013 Вс 12:03:11
Благодарил: 36 раз
Поблагодарили: 69 раз

Сообщение мастер 2303 »

видел видео прикольно
Аватара пользователя
Кыш
Сообщения: 790
Зарегистрирован: 22 дек, 2010 Ср 21:04:48
Благодарил: 15 раз
Поблагодарили: 6 раз

Сообщение Кыш »

Дёнька
Удивил. Видео 2 года. [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=hZ3U5lVE6Zc[/youtube]
Аватара пользователя
Zerger
Site Admin
Сообщения: 26229
Зарегистрирован: 04 июл, 2005 Пн 13:03:02
Благодарил: 5152 раз
Поблагодарили: 10307 раз

Сообщение Zerger »

Дёнька писал(а):Я чищу рыбу в гараже с помощью Kärcherа. Ложу рыбу на доску, в хвосте гвоздём фиксирую на доске и с пистолета струя воды распылённая веером чистит луску аж бегом. Килограммовая рыбина чистится секунд 40- 60.

Гараж потом отмывать не приходится? :)
Меня рыбу отправляют чистить на улицу.
Плинкер
Сообщения: 190
Зарегистрирован: 26 май, 2012 Сб 23:52:10
Благодарил: 7 раз
Поблагодарили: 40 раз

Сообщение Плинкер »

FisherKharkov писал(а):
alx писал(а):Проще всего филе снимать (филейным ножом) и чешуя не летит и быстро ...

Ага, но применимо это только к крупняку
Да и не наш это метод, не филе же единым...

Метод вполне работает и по мелочевке. ;)
[youtube]ijkflmKZ_JE[/youtube]
Аватара пользователя
mulT.RUS.
Сообщения: 1552
Зарегистрирован: 07 июн, 2011 Вт 7:55:26
Благодарил: 145 раз
Поблагодарили: 39 раз

Сообщение mulT.RUS. »

А мне на Д\Р кенты подарили электро рыбочистку, (чистил пока только окуня). Классная штука , с окунем расправляется в секунды, поверхность кожи становится как у линя после чистки :roll: Как вспомню, как этого окуня на жареху чистить обычной чистилкой или ножом, так и окуня того не захочешь, а тут прямо на берегу за 10 мин перечистил и дело в шляпе..
Аватара пользователя
Кыш
Сообщения: 790
Зарегистрирован: 22 дек, 2010 Ср 21:04:48
Благодарил: 15 раз
Поблагодарили: 6 раз

Сообщение Кыш »

mulT.RUS. писал(а):А мне на Д\Р кенты подарили электро рыбочистку


mulT.RUS. писал(а):а тут прямо на берегу за 10 мин перечистил и дело в шляпе..

Она, что на батарейках?

mulT.RUS. писал(а):поверхность кожи становится как у линя после чистки

Руся, а ты шо линя чистишь? :shock:
Stasyan
Сообщения: 67
Зарегистрирован: 03 авг, 2014 Вс 12:16:32

Сообщение Stasyan »

Кыш писал(а):
mulT.RUS. писал(а):А мне на Д\Р кенты подарили электро рыбочистку


mulT.RUS. писал(а):а тут прямо на берегу за 10 мин перечистил и дело в шляпе..

Она, что на батарейках?

Я думаю Руслан имел ввиду такой аппарат
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=C6xXfYLCxnY[/youtube]
Ну или вот как варианты:
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=zdxFRA2Ebx4[/youtube]

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=wXOZ6zX6XO8[/youtube]

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=r1qU9kvaMmM[/youtube]
Аватара пользователя
mulT.RUS.
Сообщения: 1552
Зарегистрирован: 07 июн, 2011 Вт 7:55:26
Благодарил: 145 раз
Поблагодарили: 39 раз

Сообщение mulT.RUS. »

Кыш писал(а):Она, что на батарейках?

От прикуривателя, от сети :wink:
Кыш писал(а):Руся, а ты шо линя чистишь? Shocked

Неее, чистил окуней, а они после чистки как лини становятся, гладенькие :roll: :roll:
Stasyan, что -то типа первого варианта
Изображение
Изображение
Ответить

Вернуться в «Рыбацкая кухня»