Канальный сом

[Zerger]

Канальный сом. Хищная рыба. Удлиненное голое тело, коричневато-бурое, в пятнах на спине и боках, белесо-грязное, с желтизной в брюшной части, несколько заостренная голова, усики.
Эта рыба, чья родина - Северная Америка, сравнительно недавно акклиматизирована в водоемах Краснодарского края и в ряде других мест нашей страны. Предпочитает тиховодье, замедленное течение. Держится в местах с укрытиями: среди коряг, камней, зарослей водных трав, у подмытых берегов. Питается в сумерках мелкой рыбой, личинками насекомых, моллюсками, ракообразными. У себя на родине достигает полутораметровой длины и массы 45 кг.
Нерестится при температуре воды 22 °С и выше. Самец охраняет кладку.
Ловят канального сома спиннингом, дорожкой на снасточку с мертвой рыбкой и на блесны (обычно мелких и средних размеров), кружками на живца и малька (причем вполне достаточен жилковый поводок), а также поплавочной и донной удочками. Приманка разнообразна: черви, личинки насекомых и сами насекомые, живая рыбка или часть ее, моллюски, каша и даже... кусочек мягкого хозяйственного мыла (примерно 5х10х10 мм).
Приманку канальный сом берет жадно (особенно перед нерестом и после него), бросает редко, при вываживании упорно сопротивляется. Снимая его с крючка, следует остерегаться острых колючек в спинном и грудных плавниках - раны болезненны, заживают не скоро.
Мясо канального сома желтоватого цвета, вкусное в ухе и в других блюдах, будучи замороженным, очень долго не теряет своих качеств.

[Игорь Васильевич]

говорят он есть в харьковской обл))))

[FisherKharkov]

говорят он есть в харьковской обл))))

Говорят, что кур доят, а они несутся!
А так он не только есть в водоемах, но его еще и ловят, а также довольно часто его продают на рынках.

[Sergo]

[Zerger]

Sergo, на Лимане попался?

[Sergo]

Да, в том году поймал на Рейнсовскую креветку. Его там - как грязи, жрёт - всё подряд. Раньше его на горячем сбросе было поймать на сладкую кукурузу - не проблема, но поскольку он теперь - не горячий, рыба с этого участка разбрелась - по всему водоёму и поймать её - гораздо сложнее.

[Zerger]

Его там - как грязи, жрёт - всё подряд.

Вкусный, съедобный?

[FisherKharkov]

Вкусный, съедобный?

Съедобный. Но по вкусу сильно далек от сома нашего нормального речного. В этом году эта хрень в размере 600-800 г активно ловилась на Донце, неподалеку Лимана.

[FisherKharkov]

Кстати, в последнее время его начали активно продавать на рынке п. Комсомольского.

[Sergo]

Его там - как грязи, жрёт - всё подряд.

Вкусный, съедобный?

Не сильно от нашего - отличается. А вот на вываживании - сопротивляется довольно упорно. Я сначала подумал, что это судак под килограмм взял.

[Sergo]

Кстати, в последнее время его начали активно продавать на рынке п. Комсомольского.

Он в этом водоёме присутствует - не один десяток лет. Сбежал из рыбхоза и расплодился в озере. Ещё там есть толстолоб, амур и веслонос.

[Zerger]

Его там - как грязи, жрёт - всё подряд.

Вкусный, съедобный?

Не сильно от нашего - отличается. А вот на вываживании - сопротивляется довольно упорно. Я сначала подумал, что это судак под килограмм взял.

Это интересно! Главное - чтобы водоём не замёрз - хочется попробовать половить, но зима с минусами на носу.

[Sergo]

Поимка канального сомика на спиннинг - скорее случайность, хотя он жрёт всё что ему в пасть влезет. Пока не было проблем на станции с углём и вода была горячая, штук пять в день на кукурузу поймать на канале было - не проблема. Сейчас там концентрации рыбы - нет, соответственно и поймать будет сложнее. Да и не понятно, как он переносит сильно охладившуюся воду.