Рыбалка Харьков спиннинг

Харьковский спиннингХарьковский спиннинг

Форум о рыбалке
Рыболов-Эксперт

Часовой пояс: UTC + 2 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 35 ]  На страницу 1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Окунь
СообщениеДобавлено: 11 июл, 2007 Ср 8:44:23 
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июл, 2005 Пн 13:03:02
Сообщения: 19746
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 1613 раз.
Поблагодарили: 2519 раз.
Окунь. Стайная хищная рыба. Тело сжато с боков, с горбинкой, темно-зеленое на спине, желтовато-зеленое, с темными вертикальными полосами на боках, белесое в брюшной части, глаза оранжевые, первый спинной плавник имеет черное пятно в задней части, а грудные, брюшные, анальный и хвостовой - оранжевой окраски.
Обитает в мало-мальски глубоких прудах, озерах, реках бассейнов Балтийского, Черного, Азовского, Каспийского, Аральского морей, Северного Ледовитого океана (от Колы до Колымы), в Байкале, акклиматизирован в верховьях бассейна Амура (озера Кенон, Арахлейские). Предпочитает тиховодье. Держится в местах с укрытиями - у камней, в коряжнике, выбоинах на дне, среди зарослей водных трав и т. п. Питается мелкими рыбешками, прежде всего верховкой, червями, личинками насекомых и прочей мелкой живностью. Различают две экологические расы окуней: травяник - житель прибрежья, он невелик, поедает в основном беспозвоночных, и глубинный, ведущий на плесе хищный образ жизни. Этот достигает полуметра и массы 3 кг.
Отдельно следует сказать об окуне балхашском. Он примерно вдвое мельче, светлее, более вытянут, без черного пятна на плавнике.
Нерест при температуре воды 7-8 °С.
Ловят окуня спиннингом, поплавочной, проволочной и донной удочками, кружками, дорожкой, ходовой донкой, в отвес - на блесну и мормышку, зимними жерлицами. Приманка: небольшая вращающаяся блесна (мухоблесна), снасточка с мертвой рыбкой, живец, малек, мотыль, червь, опарыш, крыска, мормыш, пиявка, головастик, мясо рака, ракушки и др. Подсекают и вываживают окуня, особенно крупного, аккуратно, иначе на крючке останутся только его губы. Леска 0,1 (в глухозимье) - 0,3 мм, крючок № 2,5-10. Плавники окуня с острыми колючками, так что брать его надо умеючи.
Клюет окунь почти круглый год. Наиболее жадно после нереста, в конце лета и с осенним похолоданием, когда сбивается в стаи и охотится за мальком, а также по первому и последнему льду.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 04 сен, 2007 Вт 21:59:21 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 авг, 2007 Чт 8:18:51
Сообщения: 276
Откуда: Симферополь
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Нашел очень интересную статью по ловле окуня : оценка рейтинга приманок, их цвета, особенносте самой ловли и т.д. 40 ведущими спортсменами МСЛ.
www.fishinginfo.ru/index.php?CLID=1608& ... im&tt=main - 65k -
ИМХО - очень познавательно.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 04 сен, 2007 Вт 22:14:26 
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июл, 2005 Пн 13:03:02
Сообщения: 19746
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 1613 раз.
Поблагодарили: 2519 раз.
jenca,
известная статья, публиковавшаяся в своё время в журнале "Спортивное рыболовство", называется "Полосатые разбойники и сорок экспертов". В данной статье надо бы убрать все упоминания фирм и моделей и обращать внимание только на параметры снастей.
У меня в бумажном архиве, куда редко какие рыболовные публикации удостаиваются попасть, эта статья есть. Но, повторюсь, обращать внимание на название фирм и моделей не следует.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 сен, 2007 Чт 7:58:25 
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июл, 2005 Пн 13:03:02
Сообщения: 19746
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 1613 раз.
Поблагодарили: 2519 раз.
По поводу цвета и публикации ссылки на сайт в журнале "Рыбачьте с нами" сообщения перенёс сюда: http://spinning.kharkov.ua/phpbb/viewtopic.php?t=824, а то мы все дружно заоффтопили :)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 11 сен, 2007 Вт 7:03:24 
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июл, 2005 Пн 13:03:02
Сообщения: 19746
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 1613 раз.
Поблагодарили: 2519 раз.
Евгений, по Вашей просьбе, Ваше сообщение со ссылками на материалы о выборе цвета мягких пластиковых приманок перенёс сюда:
http://spinning.kharkov.ua/phpbb/viewtopic.php?t=65


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 11 сен, 2007 Вт 8:22:01 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 авг, 2007 Чт 8:18:51
Сообщения: 276
Откуда: Симферополь
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Zerger писал(а):
Евгений, по Вашей просьбе, Ваше сообщение со ссылками на материалы о выборе цвета мягких пластиковых приманок перенёс сюда:
http://spinning.kharkov.ua/phpbb/viewtopic.php?t=65

Спасибо! Тема ведь интересная, ИМХО, нужно дальше разрабатывать.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 19 апр, 2009 Вс 8:02:09 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 апр, 2009 Пн 21:28:24
Сообщения: 205
Откуда: Алексеевка
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Очень многие говорят, что окуня ловить интересно, но никто не любит с ним возится.

Я думаю проблема в том, что мало кто умеет его чистить без головной боли.

Так вот- ответственно заявляю, что я знаю и умею как сделать за 5 секунд (буквально) из рыбки-готовое к жарке филе, причём чем рыбка крупнее- тем времени нужно меньше.

С тех пор как я узнал этот способ и научил всех своих друзей и домашних-окунь это лучшая и вкуснейшая рыба для нас.
Ловить его одно удовольствие , как Вы знаете.
Я могу продлить Ваше удовольствие от рыбалки и вы никогда не отвернётесь от этой колючки.

Кому интересно? :D


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 19 апр, 2009 Вс 8:37:57 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 май, 2008 Вт 15:30:51
Сообщения: 1491
Откуда: п.Буды Украина
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
мнe интeрecнo.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 19 апр, 2009 Вс 11:49:48 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 апр, 2009 Сб 10:36:42
Сообщения: 11
Откуда: Куликовка
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Окуня нада обдать кипятком и дело в шляпе.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 апр, 2009 Пн 15:27:41 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр, 2009 Пт 9:56:10
Сообщения: 820
Откуда: Харьков. Восточный.
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Ded писал(а):
Кому интересно?

Тянет... Короче Склифосовский. Не томи :x .


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 апр, 2009 Вт 10:46:20 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 апр, 2009 Пн 21:28:24
Сообщения: 205
Откуда: Алексеевка
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Понадобится филейный нож, 2 лоскута ткани( что бы пальцы не скользили)
1) Берём окуня в руку спинкой вверх, головой к себе.
2) Вганяем кончик ножа сразу за головой между кожей и мышцами приблизительно на сантиметр или полтора.
3) Теперь ведём нож, отделяя кожу, на той же глубине до самого хвоста, сначала слева от спинного плавника, потом то же самое делаем справа.
Итак, теперь имеем окуня с двумя разрезами кожи, на сантиметр, отделённой от мяса с обеих сторон рыбы.
4) Правой рукой зажимаем хвост в тряпочку (дабы не соскользнул, можно чистить и в ХБ перчатках) так, что бы пузико рыбки, когда Вы её поднимите перед собой, смотрело на Вашу левую руку.
5)Левую руку с тряпочкой накладываете на корень хвоста так, что бы, когда сомкнёте большой и указательный палец, у вас в щепоти, оказалась кожа с обеих сторон хвостика.
Итак позиция-окунь на вытянутых руках, правая держит хвост, левая держит кожу с обеих сторон рыбы ны хвосте.
6) Теперь довольно резко левой рукой дёргаем кожу вниз, к голове со стороны живота.
7)Вуаля!! В правой руке у Вас филе, в левой-голова, внутренности, кожа и икра.
Причём из того что остаётся у Вас в левой руке можно варить уху, потроха остаются настолько на глаз невредимы, что один раз моя тёща начала их чистить обычным способом, приняв за нечищенного окуня.

Я постарался описать всё очень подробно, если что не понятно- я разьясню. В жизни, при определённой сноровке это происходит очень быстро, я сам засекал на 37 окуня у меня уходило 6 секунд, если кто не верит, с удовольствием устрою мастер класс.

Надеюсь теперь Вы будете обожать окунёвую рабалку как ия т.к. последний неприятный момент РАЗРЕШЁН полностью!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 апр, 2009 Вт 10:55:39 
спиннингист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 ноя, 2007 Вт 10:46:12
Сообщения: 1721
Откуда: харьков, алексеевка
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Ded, спасибо. Обязательно попробую.
До сих пор я думал что мой способ лучше всех:)
я просто стараюсь чистить его максимально свежим, в идеале - взял живого, убил, почистил. Чешуя с такого "только-что-живого" окуня очищается гораздо легче чем с лежалого, тем более с подсохшего.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 апр, 2009 Вт 11:42:34 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 апр, 2009 Пн 21:28:24
Сообщения: 205
Откуда: Алексеевка
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
При моём способе вопрос с кипятком и чешуёй снимается сам собой за ненадобностью. Но вот в чём согласен так это в том, что снулый окунь не такой вкусный! :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 апр, 2009 Вт 12:31:45 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 мар, 2007 Пн 11:25:49
Сообщения: 281
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Не плохо бы снять не большой ролик,лучшо один раз увидеть чем.. :shock:


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 апр, 2009 Вт 12:37:57 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 окт, 2006 Вс 2:13:41
Сообщения: 966
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Mihonn писал(а):
Не плохо бы снять не большой ролик,лучшо один раз увидеть чем..

В каком-то фильме это уже было.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 35 ]  На страницу 1, 2, 3  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Логин:   Пароль:   Автовход:  

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  

Харьковский спиннинг © 2004-2017.